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Arrollados De Verdura Saludables

Blanquear unos segundos las hojas de acelga en agua y sal. Superponer dos hojas de acelga sin la penca y rellenar con los ingredintes a gusto (los vegetales rallados, el pollo cocido y desmenuzado y el huevo duro).

Rellenar, cerrar y cortar al bies.

Ingredientes

Para 4 porciones

Arrolladitos de verduras

Acelga ½ paquete

Relleno

Palta 1

Zanahoria 1

Remolacha 1

Huevo 1

Hummus c/n

Atún c/n

Pollo c/n

Preparación

Blanquear unos segundos las hojas de acelga en agua y sal. Superponer dos hojas de acelga sin la penca y rellenar con los ingredintes a gusto (los vegetales rallados, el pollo cocido y desmenuzado y el huevo duro).

Rellenar, cerrar y cortar al bies.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.