Tentadoras Galletitas Disco Para La Tarde
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener un cremado. Agregar el aceite, la pizca de sal y la esencia de vainilla. Incorporar el harina y unir hasta formar una masa. Dividir la misma en partes iguales y agregar el colorante.
Estirar cada color de masa y cortar rectángulos iguales. Encimar los colores y enrollar. Cortar rodajas y estirar, formando con un cortante el disco.
Ahuecar el centro y cocinar en horno precalentado a 160º por 8 a 10 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesAzúcar impalpable 200 grs
Huevos 4 unid
Aceite de girasol 150 cc
Harina común 4 tazas
Esencia de vainilla C/N
Colorante vegetal (1 cdita c/u)
Rojo
Verde
Amarillo
Preparación
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener un cremado. Agregar el aceite, la pizca de sal y la esencia de vainilla. Incorporar el harina y unir hasta formar una masa. Dividir la misma en partes iguales y agregar el colorante.
Estirar cada color de masa y cortar rectángulos iguales. Encimar los colores y enrollar. Cortar rodajas y estirar, formando con un cortante el disco.
Ahuecar el centro y cocinar en horno precalentado a 160º por 8 a 10 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
