Alfajorcitos De Trigo Sarraceno
Disfrutá de unos ALFAJORES DE TRIGO SARRACENO ✨ que preparó @xime en el programa de hoy! .
.
✨Procedimiento:
1.⚡Arenar con la procesadora las harinas, la sal y la manteca fría.
2.⚡Agregar el agua helada de a poco hasta obtener una masa.
3.⚡Estirar la masa entre dos films hasta que esté muy fina: 1 a 2 mm.
4.⚡Llevar la masa al frezer sobre una tabla para que se mantenga derecha.
5.⚡Cortar con cortantes de 6 cm aprox.
6.⚡Cocinar en horno media por 10 minutos aprox sobre papel manteca.
7.⚡Dejar enfriar sobre una rejilla y rellenar con abundante dulce de leche repostero.
Que los disfrutes! ✨.
.
? Probá esta receta en tu casa y contanos como te salió usando los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo .
.
.
#alfajoresdetrigosarraceno #alfajoresdetrigo #alfajores #trigo #dulce #rico #recetas #recetasxime #recetasfaciles #recetasargentinas #comida #cocina #cocinar #cocinerosargentinos #tvpublica
Ingredientes
Para 4 porciones- Trigo sarraceno 250 g.
- Harina 0000 100 g.
- Manteca 200 g.
- Agua helada C/N.
- Sal fina 1/2 cdta.
Preparación
Disfrutá de unos ALFAJORES DE TRIGO SARRACENO ✨ que preparó @xime en el programa de hoy! .
.
✨Procedimiento:
1.⚡Arenar con la procesadora las harinas, la sal y la manteca fría.
2.⚡Agregar el agua helada de a poco hasta obtener una masa.
3.⚡Estirar la masa entre dos films hasta que esté muy fina: 1 a 2 mm.
4.⚡Llevar la masa al frezer sobre una tabla para que se mantenga derecha.
5.⚡Cortar con cortantes de 6 cm aprox.
6.⚡Cocinar en horno media por 10 minutos aprox sobre papel manteca.
7.⚡Dejar enfriar sobre una rejilla y rellenar con abundante dulce de leche repostero.
Que los disfrutes! ✨.
.
? Probá esta receta en tu casa y contanos como te salió usando los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo .
.
.
#alfajoresdetrigosarraceno #alfajoresdetrigo #alfajores #trigo #dulce #rico #recetas #recetasxime #recetasfaciles #recetasargentinas #comida #cocina #cocinar #cocinerosargentinos #tvpublica
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
