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Guisos y Sopas

Sopa De Remolacha

Te traemos una receta espectacular! SOPA DE REMOLACHA ?✨ riquísima y super nutritiva, ideal para combatir el frío ? seguí los paso a paso a continuación

SOPA DE REMOLACHA
1. Calentar una olla colocar aceite y rehogar la cebolla.
2. Sumar la remolacha, la zanahoria y el ajo. Cocinar y revolver de a ratos durante 10 minutos.
3. Agregar las papas, el caldo y las hojas de laurel. Condimentar con sal y pimentar, cocinar durante 20 minutos, ¡y está lista!

SOPA DE REMOLACHA

Ingredientes

Para 4 porciones
  • Remolacha 3 unid.
  • Zanahorias en juliana 2 unid.
  • Papa 1 en juliana.
  • Cebolla 1 unid en juliana.
  • Ajo en láminas 1 diente.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite de girasol 3 cdas.
  • Agua 1 y ½ L.
  • Laurel.
  • Jugo de limón,
  • Crema agria para presentar.

Preparación

Te traemos una receta espectacular! SOPA DE REMOLACHA ?✨ riquísima y super nutritiva, ideal para combatir el frío ? seguí los paso a paso a continuación

SOPA DE REMOLACHA
1. Calentar una olla colocar aceite y rehogar la cebolla.
2. Sumar la remolacha, la zanahoria y el ajo. Cocinar y revolver de a ratos durante 10 minutos.
3. Agregar las papas, el caldo y las hojas de laurel. Condimentar con sal y pimentar, cocinar durante 20 minutos, ¡y está lista!

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.