POLLO A LA SIDRA

POLLO A LA SIDRA
Pollo

POLLO A LA SIDRA

INGREDIENTES

  • Muslos de pollo 6 u.
  • Ajo 4 dientes
  • Cebolla 1 u.
  • Perejil
  • Sidra 1 vaso
  • Crema un chorro
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil picado
  • Guarnición papas
  • Papas 4 u.
  • Aceite
  • Sal pimienta
  • Romero
  • Ensalada
  • Tomate cherry 300
  • Hojas de albahacas
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva
  • Melón 1⁄4
  • Jugo de limón
pollo sidra horno

Tremendo POLLO A LA SIDRA súper fácil de hacer:

  • Deshuesar el pollo, sellar y dorar bien. Agregar el ajo , cebolla y desglasar con la sidra . Cocinar 25 minutos.
  • Sal pimentar al final. Agregar un chorro de crema y perejil picado.
  • Para las papas: blanquear y luego colocar en una placa para horno con aceite y romero . llevar al horno hasta que se doran bien .
  • Para la ensalada hacer bolitas de melon y mezclar con los tomates cherry y hojas de abahacas. Aderezar.

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