Dorar las pechugas en oliva y vuelta y vuelta y cubrir con cada relleno.
Relleno 1: Saltear la cebolla con azúcar, condimentar, cubrir la pechuga y agregar el queso.
Relleno 2: Mezclar la salsa blanca con la espinaca. Cubrir la pechuga. Agregar queso.
Relleno 3: Cubrir la pechuga con salsa, jamón, mozzarella y morrones asados.