PATAS DE POLLO CON MOSTAZA Y ENSALADA ?? fácil, rico y nunca falla!
PROCEDIMIENTO:
1. Calentar una sartén con aceite con un diente de ajo. Agregar las patas de pollo ?, un poco de Oporto y dejarlo dorar.
2. Para la ensalada ?, saltear los choclos ? con un poco de aceite en una sartén.
3. Cortar la zanahoria ? cortada en rodajas y llevar al horno con un hilito de aceite.
4. Mixear las arvejas con limón, aceite y menta picada.
5. Agregarle mostaza al pollo, crema y un poco más de Oporto. Mezclar.
6. Servir todo junto, y a disfrutar! ?