Surubí a la plancha con provenzal

Pescados y Mariscos

INGREDIENTES

  • Surubí 1
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Perejil
  • Aceite de olvia

plancha

Limpiar el surubí y trozarlo en rodajas. Cocerlo en oliva. Darlo vuelta, Condimentar conprovenzal y aceite de oliva.