TORTA SIN TACC DE DURAZNO Y MERENGUE

Pastelería

TORTA SIN TACC DE DURAZNO Y MERENGUE

INGREDIENTES

  • - Bizcochuelo de pre mezcla.
  • - Duraznos en almíbar c/n.
  • - Dulce de leche repostero c/n.
  • - Crema chantilly.
  • - Merengue italiano.
  • - Claras 6 unid.
  • - Azúcar 360 g.
  • - Colorante vegetal.
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TORTA SIN TACC!! Con duraznos, dulce de leche, crema y merengue

PROCEDIMIENTO:

1. Cortar el bizcochuelo en dos capas.
2. Humedecer la primera con almíbar de durazno y rellenar con círculos de dulce de leche.
3. Humedecer la otra capa con almíbar.
4. Agregar crema y duraznos picados.
5. Poner esta capa sobre la otra y cubrir con merengue italiano.