TORTA FRITAS

Pastelería

TORTA FRITAS

INGREDIENTES

  • - Harina 500 g.
  • - Sal media cdita.
  • - Agua c/n.
  • - Grasa 1 cda.

  • Podes rellenar con lo que más te gusta:

  • - Membrillo.
  • - Queso de máquina.
  • - Dulce de leche.
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TORTA FRITAS ✨ las que nunca faltan en los días de lluvia ?️ con la receta clásica con los rellenos que más te gustan!

PROCEDIMIENTO:
1. Formar una corona con la harina y la sal, agregar en el centro el agua tibia y la grasa derretida.
2. Formar un bollo liso y dejar descansar por 1 hora.
3. Estirar con un palote y realizar un corte en el centro para lograr un dorado parejo.
4. Freír en abundante grasa o aceite hasta dorar.
5. Rellenalas como más te gusten y acompañalas con un buen mate! ☺️