Pastelería
Torta de peras
INGREDIENTES
- - 3 huevos
- - 150 g de azúcar.
- - 100 cc de aceite de oliva.
- - 50 cc de leche.
- - 125 g de yogurt.
- - 250 g de harina.
- - Polvo de hornear 1 cda.
- - 2 peras en cubos.
- - 100 g de chips de chocolate.
Para terminar:
- - 2/3 peras fileteadas.
- - Chips de chocolate.
1.⚡Mezclar el azúcar con los huevos, luego incorporar los líquidos. Agregar el harina de a poco y luego las peras y los chips de chocolate.
2.⚡Volcar la preparación sobre un molde de 24 cm, con papael manteca enmantecado y enharinado. Cubrir con peras fileteadas.
3.⚡Llevar a horno pre-calentado por 1 hora a 170°C. Y está lista!??.
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