Pavlova
Increíble PAVLOVA ??✨ con dulce de leche, crema y frutos rojos para preparar en casa con esta receta super fácil
PROCEDIMIENTO:
1. Batir las claras con batidora eléctrica cuando espuman agregar en forma de lluvia el azúcar.
2. Agregar el almidón de maíz y seguir batiendo.
3. Hacer las bases poniendo el merengue en papel manteca en formar círculos iguales, poner nueces partidas por arriba
4. Llevar a horno mínimo 150ºC durante 1 hora. Apagar el horno y dejarlo una hora mas.
5. Batir la crema con el azúcar a punto chantillí (usar manga y pico cualquiera).
6. Poner sobre la primer base dulce de leche repostero, agregar la otra base volver a poner dulce de leche mas la crema y por último las frutillas. Que la disfrutes ?.
Ingredientes
Para 4 porciones- 200 g de claras.
- 400 g de azúcar.
- 2 cditas de almidón de maíz.
- 100 g de nueces.
- 600 g de dulce de leche repostero.
- 200 cc de crema de leche con 3 cdas de azúcar.
- 200 g de frutillas o frutos rojos.
Preparación
Increíble PAVLOVA ??✨ con dulce de leche, crema y frutos rojos para preparar en casa con esta receta super fácil
PROCEDIMIENTO:
1. Batir las claras con batidora eléctrica cuando espuman agregar en forma de lluvia el azúcar.
2. Agregar el almidón de maíz y seguir batiendo.
3. Hacer las bases poniendo el merengue en papel manteca en formar círculos iguales, poner nueces partidas por arriba
4. Llevar a horno mínimo 150ºC durante 1 hora. Apagar el horno y dejarlo una hora mas.
5. Batir la crema con el azúcar a punto chantillí (usar manga y pico cualquiera).
6. Poner sobre la primer base dulce de leche repostero, agregar la otra base volver a poner dulce de leche mas la crema y por último las frutillas. Que la disfrutes ?.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
