Dorar el pollo en aceite. Procesar una lata de garbanzos con caldo y hacer un puré, reservar.Sumar al pollo las verduras en juliana. el verdeo en rodajas y el ajo picado. Sumar el vino y desglasar. Salpimentar y condimentar, agregar el puré de tomate, caldo y los garbanzos procesados. Cocer por 20 minutos y terminar con los garbanzos enteros y papas cocidas en cubitos.
