Guisos y Sopas
Show de sopas otoñales
INGREDIENTES
- Zanahoria 3 unid
- Morrón rojo 2 unid
- Brócoli 1 planta
- Apio 2 ramas
- Cebolla 2 unid
- Espinaca 1 paquete
- Agua C/N
Opcional:
- Pollo 1 pechuga
- Nalga 300 grs
Cortar todas las verduras en cubos, hervirlas en agua con sal. Una vez que estén bien cocidas, agregarle antes de servir las tiras de pollo o nalga cortadas bien finas. Por último incorporar la espinaca cortada en juliana. Servir.