Guisos y Sopas
Guiso expres
INGREDIENTES
- Aceite de canola
- Salchicha parrillera 1/2
- Chorizo colorado 1/4
- Cebolla 1
- Morrón verde 1
- Ajo 2 dientes
- Caldo de carne c/n
- Salsa de tomate c/n
- Ají molido
- Arroz 250 grs
- Manteca
- Perejil
Saltear los vegetales y las carnes en oliva. Agregar el ajo. Levantar el fondo con caldo y cocer. Agregar la salsa de tomate.
Aparte, hervir el arroz, agregarle manteca una vez colado junto con perejil, derretir en sartén y servir con el estofado.
