Guiso expres

Guisos y Sopas

INGREDIENTES

  • Aceite de canola
  • Salchicha parrillera 1/2
  • Chorizo colorado 1/4
  • Cebolla 1
  • Morrón verde 1
  • Ajo 2 dientes
  • Caldo de carne c/n
  • Salsa de tomate c/n
  • Ají molido
  • Arroz 250 grs
  • Manteca
  • Perejil

express

Saltear los vegetales y las carnes en oliva. Agregar el ajo. Levantar el fondo con caldo y cocer. Agregar la salsa de tomate.

 

Aparte, hervir el arroz, agregarle manteca una vez colado junto con perejil, derretir en sartén y servir con el estofado.