GUISO DE BONDIOLA Y GARBANZOS

Guisos y Sopas

INGREDIENTES


  • Ingredientes para 6 a 8 personas:

  • - Bondiola 1/2 kg, podés usar pollo.
  • - Cebolla 1 unid.
  • - Repollo blanco.
  • - Tomate triturado 1 botella.
  • - Caldo de carne o verduras.
  • - 5 dientes de ajo.

  • - Condimentos:

    nuez moscada, comino, ají molido, pimentón, jengibre, cúrcuma, granos de coriandro, sal y aceite.
  • - Garbanzos 1 taza.
  • - Espinaca fresca 1 puñado.