¿Sabés cómo manipular los alimentos crudos para no generar alguna posible intoxicación en la contaminación cruzada? Las Cazabacterias te lo cuentan al detalle en esta clase.
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Armar viandas no es tan fácil como parece, nuestras especialistas nos enseñan a haacerlo para reducir la cantidad de bacterias en cada una de ellas.