El pescado fresco es una de los insumos más buscados en la cocina de tu casa. Por eso te mostramos cómo es el trabajo de los pescadores.
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No te pierdas el paso a paso del viaje del alcaucil desde que se cosecha hasta que llega a tu verdulería.
Nos fuimos hasta Puerto Madryn para mostrarte cómo es el trabajo de los pequeños productores de nuestro país, en este caso te mostramos la actividad de los pescadores artesanales.
Una alternativa para cultivar mucho en poco espacio, sin tierra y obteniendo los mejores resultados.
No te podés perder esta delicia. Camino Abierto nos lleva a recorrer su espacio y las producciones locales.
La trucha es un pez tradicional de la patagonia. Enterate en esta nota cómo se lleva adelante la producción local.
¿Conocías las gírgolas? Enterate en este informe todo acerca de su producción y uso gastronómico.
No hay nada más rico que aompañar una buena picada con algún que otro alimento en conserva. Mirá cómo se hacen en Piedra Buena.