Juan sigue recorriendo la Argentina en busca de las carnes más sabrosas de nuestro país. Hoy se anima a un sabor diferente y exótico, carne de ciervo.
Una vez más, Juan recorreo la ciudad en busca de las mejores carnes. Hoy su objetivo es encontrar la mejor milanesa. ¿Lo habrá logrado?
Juan visita El Imparcial, el bodegón más antiguo de Bs. As. para degustar un menú poco común pero delicioso: ranas.
¿Conocías las preparaciones más comunes con pato? No te pierdas a Juan en la recorrida de sabores por Argentina
¡No podía faltar! Si de carne somos, el choripán es un clásico del que no podemos prescindir a la hora del mejor asado. Recorré junto a Juan los espacios gastronómicos más innovadores si de choripanes se trata.
Juan sigue recorriendo la Argentina en busca de los cortes más exóticos y las recetas más sabrosas. Hoy damos un salto al mundo de la cría de conejos.
Juan le dedica un espacio a este corte que ganó las parrillas de la Argentina.
La entraña se convirtió en uno de los manjares de los argentinos en los últimos años ¿Sabías que hay una por media res? Mirá el informe de Juan y conocé más de este corte tan sabroso.
Juan visita a los maestros de la molleja en esta recorrida por descubrir los sabores más deliciosos de las recetas más novedasas con este ingrediente.