Galletitas de avena al microondas

Ingredientes
1/2 taza de harina leudante
1/2 taza de azúcar negra
1 taza de Avena
1 cdta. de canela
1 cdta. de esencia de vainilla
1 cdta. de sal
125 grs. de manteca derretida en el horno
1 huevo
50 grs de pasas

Preparación
Calentar la manteca en el horno por espacio de 1 min., batir la manteca con el azúcar, agregar el huevo, la vainilla. Agregar harina, canela, pizca de sal y por último  la avena e incorporar poco a poco a la mezcla anterior hasta que estén completamente ligados.

Untar un plato que uses para microondas con manteca y poner de a 1/2 cdita. de mezcla para cada galleta , 4 por plato ya que la mezcla crece.
Poner al microondas al máximo 100 % durante 3 minutos y 1/2, retirar del plato con ayuda de una espátula y dejar enfriar antes de guardarlas.