Pollo Frito A La Naranja
Espectacular y tentador pollo frito a la naranja ?? ¡para disfrutar en casa!
PROCEDIMIENTO:
1. Para la salsa, rehogar la cebolla hasta transparentar, un poco de jengibre rallado. Salpimentar y agregar el jugo de naranja junto con la soja y la miel.
2. Llevar a hervor y espesar con almidón de maíz si es necesario.
3. Para el pollo, cubetear el pollo de 2x2 y marinar con todos los ingredientes y después pasar por el almidón de maíz y salpimentar. Freír en aceite bien caliente.
4. Una vez frito pasar por la salsa y servir con el arroz un poco de semillas y cebolla de verdeo.
Ingredientes
Para 4 porciones- Pechuga 2 unid.
- Kétchup 2 cdas.
- Ajo en lámina 1 unid.
- Jengibre rallado.
- Salsa de soja.
- Sal y pimienta.
- Almidón de maíz.
- Aceite para freír.
- Arroz cocido.
- Semillas de sésamos.
- Cebolla de verdeo.
Salsa
- Cebolla 1 grande.
- Salsa de soja.
- Jugo de naranja 200 cc.
- Miel 1 cda.
- Almidón de maíz.
- Jengibre.
- Sal y pimienta.
Preparación
Espectacular y tentador pollo frito a la naranja ?? ¡para disfrutar en casa!
PROCEDIMIENTO:
1. Para la salsa, rehogar la cebolla hasta transparentar, un poco de jengibre rallado. Salpimentar y agregar el jugo de naranja junto con la soja y la miel.
2. Llevar a hervor y espesar con almidón de maíz si es necesario.
3. Para el pollo, cubetear el pollo de 2x2 y marinar con todos los ingredientes y después pasar por el almidón de maíz y salpimentar. Freír en aceite bien caliente.
4. Una vez frito pasar por la salsa y servir con el arroz un poco de semillas y cebolla de verdeo.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
