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Pollo Con Cebada Y Coliflor

Arrancamos la semana con este POLLO CON CEBADA Y COLIFLOR ?✨ espectacular que preparó nuestro cocinero @juanf en el programa de hoy!.

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?Procedimiento:

1.⚡Cortar el pollo en octavos sin piel y Marinar las presas con limón, ajo, curry, vinagre y orégano.

2.⚡Dorar el pollo y terminar de cocinar en caldo de verduras.

3.⚡Por otro lado, en una sartén transparentar la cebolla y el coliflor, agregar la cebada, cúrcuma y cocinar con el caldo.

4.⚡A último momento agregar las arvejas y las espinacas. Salpimentar.
Que lo disfrutes!!?✨.
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Pollo con cebada y coliflor

Ingredientes

Para 4 porciones
  • Pollo 1 unid.
  • Cebada perlada 200 g.
  • Espinaca 1 paq.
  • Arvejas 100 g.
  • Cebolla 1 unid.
  • Coliflor ¼ de unid.
  • Cúrcuma c/n.
  • Caldo de verduras.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite de oliva.

Marinada

  • Vinagre de vino tinto
  • Orégano seco.
  • Curry.
  • Limón.
  • Ajo.

Preparación

Arrancamos la semana con este POLLO CON CEBADA Y COLIFLOR ?✨ espectacular que preparó nuestro cocinero @juanf en el programa de hoy!.

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?Procedimiento:

1.⚡Cortar el pollo en octavos sin piel y Marinar las presas con limón, ajo, curry, vinagre y orégano.

2.⚡Dorar el pollo y terminar de cocinar en caldo de verduras.

3.⚡Por otro lado, en una sartén transparentar la cebolla y el coliflor, agregar la cebada, cúrcuma y cocinar con el caldo.

4.⚡A último momento agregar las arvejas y las espinacas. Salpimentar.
Que lo disfrutes!!?✨.
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? Probá esta receta en tu casa y contanos como te salió usando los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo .
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.