Pollo Adobado Al Horno Con Vegetales
Hacer el aderezo del pollo con la manteca pomada, las hierbas frescas, los dientes de ajo, el pimentón y la sal de limón. Untar el aderezo en el pollo entre la piel y la carne del mismo. Hornear. Grillar los vegetales, previamente cortados en rodajas y armar una torre intercalándolos.
Ingredientes
Para 4 porcionesPollo 1
Manteca 100 grs
Romero
Tomillo
Ajos 2 dientes
Pimentón
Sal de limón
Guarnición
Berenjena 1
Zapallitos 2
Calabaza 1
Tomates 2
Preparación
Hacer el aderezo del pollo con la manteca pomada, las hierbas frescas, los dientes de ajo, el pimentón y la sal de limón. Untar el aderezo en el pollo entre la piel y la carne del mismo. Hornear. Grillar los vegetales, previamente cortados en rodajas y armar una torre intercalándolos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
