Pollo
Pollo A La Sidra
Tremendo POLLO A LA SIDRA súper fácil de hacer:
- Deshuesar el pollo, sellar y dorar bien. Agregar el ajo , cebolla y desglasar con la sidra . Cocinar 25 minutos.
- Sal pimentar al final. Agregar un chorro de crema y perejil picado.
- Para las papas: blanquear y luego colocar en una placa para horno con aceite y romero . llevar al horno hasta que se doran bien .
- Para la ensalada hacer bolitas de melon y mezclar con los tomates cherry y hojas de abahacas. Aderezar.
Ingredientes
Para 4 porcionesMuslos de pollo 6 u.
Ajo 4 dientes
Cebolla 1 u.
Perejil
Sidra 1 vaso
Crema un chorro
Sal
Pimienta
Perejil picado
Guarnición papas
Papas 4 u.
Aceite
Sal pimienta
Romero
Ensalada
Tomate cherry 300
Hojas de albahacas
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Melón 1⁄4
Jugo de limón
Preparación
Tremendo POLLO A LA SIDRA súper fácil de hacer:
- Deshuesar el pollo, sellar y dorar bien. Agregar el ajo , cebolla y desglasar con la sidra . Cocinar 25 minutos.
- Sal pimentar al final. Agregar un chorro de crema y perejil picado.
- Para las papas: blanquear y luego colocar en una placa para horno con aceite y romero . llevar al horno hasta que se doran bien .
- Para la ensalada hacer bolitas de melon y mezclar con los tomates cherry y hojas de abahacas. Aderezar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
