Brochette De Pollo Con Ensalada
Cortar el pollo y los vegetales para la brochette en cubos grandes. Armar las brochettes y marinar durante la cocción dándolas vuelta de manera constante.
Para la ensalada, cortar los ingredientes en cubos (la papa cocida) y aderezar.
Ingredientes
Para 4 porcionesPechuga 2
Cebolla 1
Morrón rojo 1
Morrón verde 1
Panceta 100 grs
Zanahoria 1
Marinada
Ajo 1 diente
Salsa de soja
Ralladura de limón
Ají molido
Pimienta
Ensalada
Tomate 1
Choclo 1 lata
Papa 2
Perejil
Cebolla morada 1/2
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Aceto balsámico
Preparación
Cortar el pollo y los vegetales para la brochette en cubos grandes. Armar las brochettes y marinar durante la cocción dándolas vuelta de manera constante.
Para la ensalada, cortar los ingredientes en cubos (la papa cocida) y aderezar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
