Salmón Blanco Relleno A La Parrilla
Saltear en oliva los vegetales fileteados más la albahaca sin picar, salpimentar y terminar con jugo de limón.
Cubrir un filete de salmón con sal y oliva con el relleno. Tapar con el otro filete también con sal y oliva y bridar. Llevar a la parrilla. Por unos 20 minutos, dar vuelta a los 10.
Ingredientes
Para 4 porcionesSalmón blanco 2 filetes
Relleno
Aceite de oliva
Morrón rojo 1/2
Morrón amarillo 1/2
Cebolla morada 1
Aceituna verde 10
Jugo de limón 1
Tomate cherry 10
Albahaca 1 atado
Preparación
Saltear en oliva los vegetales fileteados más la albahaca sin picar, salpimentar y terminar con jugo de limón.
Cubrir un filete de salmón con sal y oliva con el relleno. Tapar con el otro filete también con sal y oliva y bridar. Llevar a la parrilla. Por unos 20 minutos, dar vuelta a los 10.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
