Nuggets De Pescado
Para los nuggets, picar y procesar el pescado con queso rallado, jugo de limón, ralladura de limón, queso blanco, perejil picado, sal y pimienta.
Obtener bocaditos y congelar.
Pasar por el huevo batido con sal y pimienta. Luego por pan rallado y freír en aceite caliente.
Ingredientes
Para 4 porcionesFilet de merluza 500 grs
Sal
Pimienta
Limón 1
Queso rallado 200 grs
Queso blanco 100 grs
Perejil 1 atado
Empanado
Huevo 3
Pan rallado 250 grs
Aceite c/n
Preparación
Para los nuggets, picar y procesar el pescado con queso rallado, jugo de limón, ralladura de limón, queso blanco, perejil picado, sal y pimienta.
Obtener bocaditos y congelar.
Pasar por el huevo batido con sal y pimienta. Luego por pan rallado y freír en aceite caliente.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
