Pescados y Mariscos
Milanesas De Raya Rellenas
Salar los filetes. Cubrir un filete con el relleno, colocar otro filete y cerrar con palillos. Apanar y freir.
Ingredientes
Para 4 porcionesFiletes de raya
Sal
Relleno
Morrón asado
Queso rallado
Panceta ahumada
Apanado
Huevo
Sal
Pimienta
Harina
Pan rallado
Preparación
Salar los filetes. Cubrir un filete con el relleno, colocar otro filete y cerrar con palillos. Apanar y freir.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.