Pescados y Mariscos
Milanesas De Raya A La Provenzal
Salar los filetes. Pasar los filetes por harina, la mezcla del huevo con ajo, mostaza, sal, pimienta y perejil. Pasar por pan rallado y freir.
Ingredientes
Para 4 porcionesFiletes de raya
Sal
Pimienta
Harina
Huevo
Ajo
Mostaza
Perejil
Pan rallado
Preparación
Salar los filetes. Pasar los filetes por harina, la mezcla del huevo con ajo, mostaza, sal, pimienta y perejil. Pasar por pan rallado y freir.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
