Boga A La Parrilla Con Cubierta De Vegetales Por Gicela Méndez Ribeiro
Limpiar la boga y cocer en la parrilla con la piel hacia abajo y salpimentar. Untar con mostaza, sumar ajo picado, morrón asado en tiritas y queso rallado. Sumar los cherrys en mitades y la albahaca antes de retirarlo.
Ingredientes
Para 4 porcionesBoga 1
Mostaza c/n
Ajo 2 dientes
Morrón rojo 1
Sal
Pimienta
Tomate cherry 100 grs
Queso fontina 250 grs
Albahaca 1 planta
Preparación
Limpiar la boga y cocer en la parrilla con la piel hacia abajo y salpimentar. Untar con mostaza, sumar ajo picado, morrón asado en tiritas y queso rallado. Sumar los cherrys en mitades y la albahaca antes de retirarlo.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
