Besugo Frito Y Langostinos Caesar
Besugo frito: Filetear el besugo y sacar los filetes. Salar, pasar por harina y freir. Servir con los aderezos.
Langostinos Caesar: Licuar los ingredientes del aderezo. Hacer un colchón de lechuga, queso en hebras, langostinos, croutones y aderezar.
Ingredientes
Para 4 porcionesBesugo frito
Besugo 2
Sal
Harina
Aceite
Aderezo
Jugo de limón
Salsa criolla
Langostinos
Langostinos
Lechuga
Queso parmesano
Aderezo
Anchoa
Ajo
Mayonesa
Mostaza
Crema de leche
Preparación
Besugo frito: Filetear el besugo y sacar los filetes. Salar, pasar por harina y freir. Servir con los aderezos.
Langostinos Caesar: Licuar los ingredientes del aderezo. Hacer un colchón de lechuga, queso en hebras, langostinos, croutones y aderezar.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
