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Pastelería

Waffles

Para lo dulce @xime nos enseña a preparar unos riquísimos WAFLES ?, de masa básica ✨ y otros más dulces ? de masa de chocolate ?! . Aquí te dejamos ambas recetas por si querés probarlos en tu casa ?.

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PARA LA MASA BÁSICA ?:
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1.⚡En un bol, batir los el huevo con la esencia de vainilla, agregar la mitad de la leche, el polvo de hornear, el aceite y la harina.

2.⚡Agregar el resto de la leche y batir. Agregar azúcar impalpable y batir nuevamente.
Dejar descansar la masa en heladera por 1 hora.

3.⚡Hacer los waffles en wafflera o similar untando la base con manteca. Rellenar a gusto.
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PARA EL DE CHOCOLATE ??:
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⚡.Seguir el procedimiento anterior incorporando el cacao y el café.
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? Si probaste esta receta y querés compartirnos como te salió, usá el #QueCenamosHoy
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Waffles

Ingredientes

Para 4 porciones

Para la masa básica

  • Leche 1 taza.
  • Huevo 1.
  • Aceite neutro 2 cdas.
  • Harina 1 y 1/4 tazas.
  • Polvo de hornear 2 cdtas.
  • Azúcar impalpable 1/3 de taza.
  • Esencia de vainilla 1 cdta.

Para la masa de chocolate

  • Leche 1 taza.
  • Huevo 1.
  • Aceite neutro 2 cdas.
  • Harina 1 taza.
  • Polvo de hornear 2 cdtas.
  • Azúcar impalpable 1/3 de taza.
  • Café instantáneo 1 cdta.
  • Cacao amargo 2 cdas.

Relleno

  • Dulce de leche.
  • Crema chantilly.
  • Nutella.
  • Frutillas.
  • Ananá.
  • Bananas.
  • Duraznos.
  • Almendras.
  • Nueces.
  • Manteca.

Preparación

Para lo dulce @xime nos enseña a preparar unos riquísimos WAFLES ?, de masa básica ✨ y otros más dulces ? de masa de chocolate ?! . Aquí te dejamos ambas recetas por si querés probarlos en tu casa ?.

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PARA LA MASA BÁSICA ?:
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1.⚡En un bol, batir los el huevo con la esencia de vainilla, agregar la mitad de la leche, el polvo de hornear, el aceite y la harina.

2.⚡Agregar el resto de la leche y batir. Agregar azúcar impalpable y batir nuevamente.
Dejar descansar la masa en heladera por 1 hora.

3.⚡Hacer los waffles en wafflera o similar untando la base con manteca. Rellenar a gusto.
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PARA EL DE CHOCOLATE ??:
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⚡.Seguir el procedimiento anterior incorporando el cacao y el café.
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? Si probaste esta receta y querés compartirnos como te salió, usá el #QueCenamosHoy
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.