Volcán De Dulce De Leche
1.⚡Calentar el dulce de leche repostero junto con la manteca.
2.⚡Aparte, mezclar con batidor de mano 180gr de azúcar, 3 yemas y 3 huevos en un mismo bowl. Agregar 90gr de harina tamizada con una pizca de sal.
Y si te gusta le podés agregar una cucharadita de coñac.
3.⚡Llevar al frizzer para que se endurezca.
4.⚡Toda la preparación volcarla en moldes enmantecados y enharinados. Cocinar en un horno a 200°C bien fuerte por 13 minutos aprox.
¡Y A DISFRUTAR!??❤️.
Ingredientes
Para 4 porciones- Dulce de leche repostero 450gr.
- 150gr de manteca.
- 3 yemas.
- 3 huevos.
- 1 cucharadita de coñac.
- 90gr de harina.
- 1 pizca de sal.
- 180gr de azúcar. .
Preparación
1.⚡Calentar el dulce de leche repostero junto con la manteca.
2.⚡Aparte, mezclar con batidor de mano 180gr de azúcar, 3 yemas y 3 huevos en un mismo bowl. Agregar 90gr de harina tamizada con una pizca de sal.
Y si te gusta le podés agregar una cucharadita de coñac.
3.⚡Llevar al frizzer para que se endurezca.
4.⚡Toda la preparación volcarla en moldes enmantecados y enharinados. Cocinar en un horno a 200°C bien fuerte por 13 minutos aprox.
¡Y A DISFRUTAR!??❤️.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
