Trifle De Crema Pastelera
Trifle de crema pastelera ✨
PROCEDIMIENTO:
1. Para la crema pastelera, calentamos la leche con la mitad del azúcar.
2. Luego, mezclamos el resto del azúcar con la fécula y las yemas de huevo.
3. Unimos la leche y volvemos al fuego hasta que espese.
4. Cocinamos durante 1 minuto y pasamos a un bol.
5. Cubrimos con film en contacto para que no se forme una película y dejamos enfriar.
6. Perfumamos con esencia de vainilla.
Ingredientes
Para 4 porciones- Leche deslactosada 500 cc.
- Azúcar 125 g.
- Yemas 6 unid.
- Fécula de maíz 40 g.
- Esencia de vainilla.
Armado
- Galletitas rotas o masa.
- Dulce de leche.
- Frutas.
Preparación
Trifle de crema pastelera ✨
PROCEDIMIENTO:
1. Para la crema pastelera, calentamos la leche con la mitad del azúcar.
2. Luego, mezclamos el resto del azúcar con la fécula y las yemas de huevo.
3. Unimos la leche y volvemos al fuego hasta que espese.
4. Cocinamos durante 1 minuto y pasamos a un bol.
5. Cubrimos con film en contacto para que no se forme una película y dejamos enfriar.
6. Perfumamos con esencia de vainilla.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
