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Pastelería

Torta De Dulce De Leche, Banana Y Nuez

TORTA DE DULCE DE LECHE, BANANA Y NUEZ ?✨ tentate con esta torta espectacular fácil de hacer!

PROCEDIMIENTO:
1. Batir los huevos con el azúcar impalpable hasta punto letra.
2. Mezclar la nueces con la fécula, y luego con los huevos alternando con la manteca derretida.
3. Batir las cinco claras a punto nieve con los 50 g de azúcar a nieve.
4. Dividir en tres moldes de 22 cm.
5. Cocinar a horno medio por 20 minutos.
6. Dejar enfriar. Para armar es recomendable llevar al frezzer por media hora.
7. Colocar una capa de bizcochuelo y dulce de leche, bizcochuelo y crema batida con la banana pisada. Por afuera, untar en crema batida y decorar con flores. Y está lista! ?.

TORTA DE DULCE DE LECHE, BANANA Y NUEZ

Ingredientes

Para 4 porciones
  • Huevos 7 unid.
  • Azúcar impalpable 250 g.
  • Nueces procesadas 250 g.
  • Fécula de maíz 100 g.
  • Manteca derretida 50 g.
  • Claras a nieve 5 unid.
  • Azúcar 50 g.
  • Almíbar para humedecer.
  • Dulce de leche c/n.
  • Crema batida c/n.
  • Banana 1 unid.

Preparación

TORTA DE DULCE DE LECHE, BANANA Y NUEZ ?✨ tentate con esta torta espectacular fácil de hacer!

PROCEDIMIENTO:
1. Batir los huevos con el azúcar impalpable hasta punto letra.
2. Mezclar la nueces con la fécula, y luego con los huevos alternando con la manteca derretida.
3. Batir las cinco claras a punto nieve con los 50 g de azúcar a nieve.
4. Dividir en tres moldes de 22 cm.
5. Cocinar a horno medio por 20 minutos.
6. Dejar enfriar. Para armar es recomendable llevar al frezzer por media hora.
7. Colocar una capa de bizcochuelo y dulce de leche, bizcochuelo y crema batida con la banana pisada. Por afuera, untar en crema batida y decorar con flores. Y está lista! ?.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.