Torta De Chocolate Y Ricota
Te dejamos la receta de esta riquísima torta de chocolate y ricota ?? con masa de galletitas ✨ para que la pruebes y disfrutes en tu casa ?
PROCEDIMIENTO:
1. Para la masa, procesar las galletitas junto a la manteca derretida. Forrar un molde (de 24 cm) de base y bordes desmontables, cubrir y reservar ¼ de la preparación.
2. Para el relleno, mezclar bien la ricota con los huevos, la fécula y el azúcar.
3. Para el armado, volcar la preparación sobre las galletitas y espolvorear por arriba con el resto de la masa.
4. Cocinar al horno a 150ºC por 1 hora y 30 min aprox. Lleva tiempo de cocción porque queda alta.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
- Galletitas 400 g (chocolate).
- Manteca 200 g.
Relleno
- Ricota 700 g.
- Azúcar mascabo 200 g.
- Huevos 3 unid.
- Fécula de maíz 3 cdas.
Preparación
Te dejamos la receta de esta riquísima torta de chocolate y ricota ?? con masa de galletitas ✨ para que la pruebes y disfrutes en tu casa ?
PROCEDIMIENTO:
1. Para la masa, procesar las galletitas junto a la manteca derretida. Forrar un molde (de 24 cm) de base y bordes desmontables, cubrir y reservar ¼ de la preparación.
2. Para el relleno, mezclar bien la ricota con los huevos, la fécula y el azúcar.
3. Para el armado, volcar la preparación sobre las galletitas y espolvorear por arriba con el resto de la masa.
4. Cocinar al horno a 150ºC por 1 hora y 30 min aprox. Lleva tiempo de cocción porque queda alta.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
