Tarta De Cayote Y Nueces
Para la tarde podés preparar esta riquísima TORTA DE CAYOTE Y NUECES ? que preparó @xime hoy en el programa! Que la disfrutes☺.
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?Procedimiento:
1.⚡Hacer un arenado con la harina, la manteca y el azúcar con las manos.
2.⚡Agregar las 3 yemas y la miel de caña.
3.⚡Para terminar, incoporar las nueces picadas.
4.⚡Formar y estirar la masa.
Dejar reposar 20 minutos.
5.⚡Fonzar la masa en una tartera. Poner por encima un papel metálico con garbanzos, porotos o algo que haga peso para que la masa no levante.
6.⚡Llevar a un horno a 175°C por 15 minutos.
Dejar enfríar.
7.⚡Incoporar el dulce de cayote y decorar con nueces. Y está lista! ?.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
- Harina 300 g.
- Manteca 200 g
- Yemas 3 unid.
- Nueces 100 g picadas.
- Azúcar 50 g.
- Miel de caña 3 cdas.
Relleno
- Dulce de cayote.
- Nueces.
Preparación
Para la tarde podés preparar esta riquísima TORTA DE CAYOTE Y NUECES ? que preparó @xime hoy en el programa! Que la disfrutes☺.
.
?Procedimiento:
1.⚡Hacer un arenado con la harina, la manteca y el azúcar con las manos.
2.⚡Agregar las 3 yemas y la miel de caña.
3.⚡Para terminar, incoporar las nueces picadas.
4.⚡Formar y estirar la masa.
Dejar reposar 20 minutos.
5.⚡Fonzar la masa en una tartera. Poner por encima un papel metálico con garbanzos, porotos o algo que haga peso para que la masa no levante.
6.⚡Llevar a un horno a 175°C por 15 minutos.
Dejar enfríar.
7.⚡Incoporar el dulce de cayote y decorar con nueces. Y está lista! ?.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
