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Pastelería

Show De Muffins Para Todos

PARA LOS MUFFINS DE BANANA Y MIEL:
Mezclar sin batir huevos, leche, manteca derretida con la miel y puré de banana.
Agregar los secos integrando suavemente hasta obtener una masa apenas unida.
Preparar una muffinera con pirotines.
Colocar la preparación en los 12 pirotines y hornear de 20 a 25 minutos a 180 grados en el momento.

PARA LOS MUFFINS DE MANZANA Y NUEZ:
Mezclar sin batir huevos, leche, manteca derretida y manzana rallada.
Agregar los secos integrando suavemente hasta obtener una masa apenas unida. Por último las nueces picadas gruesas.
Preparar una muffinera con pirotines.
Colocar la preparación en los 12 pirotines y hornear de 20 a 25 minutos a 180 grados en el momento.

PARA LOS MUFFINS DE COCO Y DULCE DE LECHE:
Mezclar sin batir huevos, leche, manteca derretida.
Agregar los secos integrando suavemente hasta obtener una masa apenas unida. Por último las nueces picadas gruesas.
Preparar una muffinera con pirotines.
Colocar la preparación hasta la mitad en los pirotines, rellenar con dulce de leche, y cubrir. Hornear de 20 a 25 minutos a 180 grados en el momento.

Show de muffins para todos

Ingredientes

Para 4 porciones

Para los de banana y miel

Harina leudante 340 grs

Polvo de hornear 2 cdtas

Sal 1 cdta

Azúcar 140 grs

Huevos 2

Leche 150 cc

Bananas 2

Manteca 80 grs

Miel 80 grs

Esencia de vainilla 1 cdta

Para los de manzana y nuez

Harina leudante 340 grs

Polvo de hornear 2 cdtas

Sal 1 cdta

Azúcar 160 grs

Huevos 2

Leche 150 cc

Manteca 120 grs

Manzanas verdes 2

Nueces 80 grs

Canela 1 cdta

Ralladura de limón c/n

Para los de coco y dulce de leche

Harina leudante 300 grs

Polvo de hornear 2 cdtas

Sal 1 cdta

Azúcar 160 grs

Huevos 2

Leche 300 cc

Manteca 120 grs

Coco rallado 100 grs

Dulce de leche repostero c/n

Preparación

PARA LOS MUFFINS DE BANANA Y MIEL:
Mezclar sin batir huevos, leche, manteca derretida con la miel y puré de banana.
Agregar los secos integrando suavemente hasta obtener una masa apenas unida.
Preparar una muffinera con pirotines.
Colocar la preparación en los 12 pirotines y hornear de 20 a 25 minutos a 180 grados en el momento.

PARA LOS MUFFINS DE MANZANA Y NUEZ:
Mezclar sin batir huevos, leche, manteca derretida y manzana rallada.
Agregar los secos integrando suavemente hasta obtener una masa apenas unida. Por último las nueces picadas gruesas.
Preparar una muffinera con pirotines.
Colocar la preparación en los 12 pirotines y hornear de 20 a 25 minutos a 180 grados en el momento.

PARA LOS MUFFINS DE COCO Y DULCE DE LECHE:
Mezclar sin batir huevos, leche, manteca derretida.
Agregar los secos integrando suavemente hasta obtener una masa apenas unida. Por último las nueces picadas gruesas.
Preparar una muffinera con pirotines.
Colocar la preparación hasta la mitad en los pirotines, rellenar con dulce de leche, y cubrir. Hornear de 20 a 25 minutos a 180 grados en el momento.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.