Palitos De Queso Y Mix De Semillas
Para la masa de los palitos, colocar todos los ingredientes (la manteca pomada y no aún el agua) y comenzar a arenar con un cornet.
Una vez arenada unir y reservar en heladera envuelta en film (unir con un chorrito de agua si es necesario).
Estirar y cortar palitos, pintar con huevo batido y espolvorear con semillas.
Cocer al horno fuerte por 5 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
Harina 0000 300 grs
Manteca 300 grs
Queso rallado 300 grs
Levadura 8 grs
Agua c/n
Semilla de amapola 1 puñado
Semilla de sésamo 1 puñado
Preparación
Para la masa de los palitos, colocar todos los ingredientes (la manteca pomada y no aún el agua) y comenzar a arenar con un cornet.
Una vez arenada unir y reservar en heladera envuelta en film (unir con un chorrito de agua si es necesario).
Estirar y cortar palitos, pintar con huevo batido y espolvorear con semillas.
Cocer al horno fuerte por 5 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
