Muffins De Frutillas Con Crema
Batir la manteca pomada con el azúcar hasta formar una pasta. Agregar los huevos de a uno e incorporar. Mezclar los secos e ir agragando la leche de manera alterna con los secos en la mezcla anterior. Poner la masa en el molde para muffins, sin utilizar los pirotines.
Llevar al horno a temperatura moderada por 17 minutos aproximadamente en horno medio a fuerte.
Dejar enfriar. Terminar con crema y frutillas.
Ingredientes
Para 4 porcionesManteca 110 grs
Azúcar 130 grs
Huevos 3
Leche 60 cc
Ralladura de limón 1 cdta
Harina 195 grs
Polvo de hornear 1 cdta
Sal
Decorar
Crema batida
Frutillas
Preparación
Batir la manteca pomada con el azúcar hasta formar una pasta. Agregar los huevos de a uno e incorporar. Mezclar los secos e ir agragando la leche de manera alterna con los secos en la mezcla anterior. Poner la masa en el molde para muffins, sin utilizar los pirotines.
Llevar al horno a temperatura moderada por 17 minutos aproximadamente en horno medio a fuerte.
Dejar enfriar. Terminar con crema y frutillas.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
