Ganache Con Chocolate Y Masa De Cacao
GANACHE con chocolate y masa de cacao ?? ¡que no puede más de rica! seguí el paso a paso re fácil a continuación
PROCEDIMIENTO:
1. Hacer un arenado con la harina, cacao y manteca.
2. Mezclar el huevo con el azúcar.
3. Unir las preparaciones y formar
4. Estirar en una tartera de 24 o 26, pinchar y llevar al horno medio 20 minutos.
5. Hacer la ganache y Ponerlo sobre la masa cocinada.
Ingredientes
Para 4 porcionesGanache
- Crema 150 g.
- Chocolate semi 150 g.
Masa de cacao
- 250 g de harina 0000.
- 50 g de cacao en polvo.
- 125 g de manteca.
- 100 g de azúcar.
- 3 yemas.
Preparación
GANACHE con chocolate y masa de cacao ?? ¡que no puede más de rica! seguí el paso a paso re fácil a continuación
PROCEDIMIENTO:
1. Hacer un arenado con la harina, cacao y manteca.
2. Mezclar el huevo con el azúcar.
3. Unir las preparaciones y formar
4. Estirar en una tartera de 24 o 26, pinchar y llevar al horno medio 20 minutos.
5. Hacer la ganache y Ponerlo sobre la masa cocinada.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
