Donas Caseras
Hoy @xime preparó unas riquísimas DONAS ?✨, acá te dejamos la receta completa para que las pruebes y disfrutes en tu casa! .
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?Procedimiento:
1.⚡Mezclar los ingredientes secos en un bowl.
2.⚡En otro bowl mezclar las yemas con el yogur, el azúcar, la manteca derretida y la esencia de vainilla. Agregar los ingredientes secos y tomar una masa. Amasar hasta que esté todo bien integrado.
3.⚡Dejar descansar la masa por unos minutos y estirar con harina extra en una mesada hasta lograr una masa de entre 1 y 1,5 cm aproximadamente.
4.⚡Cortar las donas con cortante y freír en aceite precalentado.
Que las disfrutes! ?✨.
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? Probá esta receta en tu casa y contanos como te salió usando los #MisRecetasCocinerosArgentinos y #AsiLoHiceYo .
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
- Polvo de hornear 2 ½ cdtas.
- Harina 0000 260 g.
- Sal 1 cdta.
- Yemas de huevo 2 unid.
- Yogur griegi 290 g (si es con yogur natural se agrega 130 g + de harina).
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- Azúcar 100 g.
- Manteca 30 g.
- Esencia de vainilla.
Para freir
- Aceite neutro 1.5 L.
Para el glasé
- Azúcar impalpable.
- Jugo de limón.
- Chocolate con manteca.
- Granas.
Preparación
Hoy @xime preparó unas riquísimas DONAS ?✨, acá te dejamos la receta completa para que las pruebes y disfrutes en tu casa! .
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?Procedimiento:
1.⚡Mezclar los ingredientes secos en un bowl.
2.⚡En otro bowl mezclar las yemas con el yogur, el azúcar, la manteca derretida y la esencia de vainilla. Agregar los ingredientes secos y tomar una masa. Amasar hasta que esté todo bien integrado.
3.⚡Dejar descansar la masa por unos minutos y estirar con harina extra en una mesada hasta lograr una masa de entre 1 y 1,5 cm aproximadamente.
4.⚡Cortar las donas con cortante y freír en aceite precalentado.
Que las disfrutes! ?✨.
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Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
