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Pastelería

Brownie

Brownie bien casero para decorar y disfrutar como más te guste: con crema, dulce de leche y merengue, frutillas, arándanos o las frutas que más te gusten.

PROCEDIMIENTO:

1. Derretir el chocolate con la manteca, agregar los huevos, Mezclar con un batidor de alambre e incorporar los secos.
2. Llevar a un molde en mantecado.
3. Cocinar en un horno a 170 grados por 15/20 minutos.

BROWNIE

Ingredientes

Para 4 porciones
  • Manteca 200 g.
  • Chocolate semiamargo 300 g.
  • Huevo 6 unid.
  • Azúcar 340 g.
  • Harina 0000 170 g.
  • Cacao amargo 30 g.
  • Sal 10 g.
  • Nueces 100 g.

Decorar

  • Crema chantilly.
  • Dulce de leche.
  • Merengue italiano.

Preparación

Brownie bien casero para decorar y disfrutar como más te guste: con crema, dulce de leche y merengue, frutillas, arándanos o las frutas que más te gusten.

PROCEDIMIENTO:

1. Derretir el chocolate con la manteca, agregar los huevos, Mezclar con un batidor de alambre e incorporar los secos.
2. Llevar a un molde en mantecado.
3. Cocinar en un horno a 170 grados por 15/20 minutos.

Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.

Recomendacion

Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.