Bastones De Queso Y Semillas Al Horno
Para la masa, arenar la harina con la manteca fría en cubitos y el queso rallado, sal y agua fría en cantidad necesaria. Unir con las manos sin amasar.
Reservar en heladera, tapado y estirar.
Cortar bastones o palitos y estibar en placa enmantecada.
Pintar con huevo y espolvorear con semillas.
Cocer al horo fuerte por unos 10 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesMasa
Harina 0000 400 grs
Manteca 300 grs
Queso sardo 150 grs
Agua fría c/n
Sal
Semilla de sésamo negro
Pintar
Huevo 1
Preparación
Para la masa, arenar la harina con la manteca fría en cubitos y el queso rallado, sal y agua fría en cantidad necesaria. Unir con las manos sin amasar.
Reservar en heladera, tapado y estirar.
Cortar bastones o palitos y estibar en placa enmantecada.
Pintar con huevo y espolvorear con semillas.
Cocer al horo fuerte por unos 10 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
