Sándwiches De Cordero Entrerriano
Dorar los bifes en chapa de ambos lados y sumarles una feta de queso para que derrita. Salar y armar el sándwich con los vegetales salteados más la panceta desgrasada, el jamón tostado, huevos fritos, tomate y lechuga.
Ingredientes
Para 4 porcionesBife de cordero 4
Morrón rojo 1
Morrón verde 1
Huevo 4
Pan 4
Tomate 2
Panceta 100 grs
Lechuga ½ planta
Queso de máquina 100 grs
Preparación
Dorar los bifes en chapa de ambos lados y sumarles una feta de queso para que derrita. Salar y armar el sándwich con los vegetales salteados más la panceta desgrasada, el jamón tostado, huevos fritos, tomate y lechuga.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
