Panes Saborizados Caseros
Preparate unos ricos PANES SABORIZADOS CASEROS ? con esta receta re fácil! para disfrutar con lo que más te guste ?
PROCEDIMIENTO:
1. Desleír la levadura en la leche, junto con el azúcar.
2. Agregar la harina y la sal. Trabajar hasta lograr una masa homogénea.
3. Agregar la manteca en punto pomada y el sabor elegido. (Unos con ajo, otros con cebolla y queso, otros de hierbas)
4. Dejar descansar 10 minutos. Porcionar en bollos de 60 gr aprox.
5. Dar la forma y dejar levar hasta doblar su volumen.
6. Pintar con huevo y llevar a un horno a 180ºC (temperatura media).
6. Una vez fríos, cortarlos y están listos para armar unos sandwiches con los embutidos que más te gusten!
Ingredientes
Para 4 porciones- Leche 300 cc.
- Levadura 20 g.
- Azúcar 15 g.
- Harina 000 500 g.
- Sal 10 g.
- Manteca 100 g.
Sabores
- Cebolla hachée rehogada 1 unid.
- Ajo en pasta crudo 2 unid.
- Hierbas (frescas o secas) c/n.
- Parmesano rallado fino 100 g.
- Morrones picado rehogado 1 unid.
- Embutidos para armar sándwiches a gusto.
Preparación
Preparate unos ricos PANES SABORIZADOS CASEROS ? con esta receta re fácil! para disfrutar con lo que más te guste ?
PROCEDIMIENTO:
1. Desleír la levadura en la leche, junto con el azúcar.
2. Agregar la harina y la sal. Trabajar hasta lograr una masa homogénea.
3. Agregar la manteca en punto pomada y el sabor elegido. (Unos con ajo, otros con cebolla y queso, otros de hierbas)
4. Dejar descansar 10 minutos. Porcionar en bollos de 60 gr aprox.
5. Dar la forma y dejar levar hasta doblar su volumen.
6. Pintar con huevo y llevar a un horno a 180ºC (temperatura media).
6. Una vez fríos, cortarlos y están listos para armar unos sandwiches con los embutidos que más te gusten!
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
