Pan De Centeno
Prepará un rico pan de centeno casero ? con esta receta super fácil con pocos ingredientes para las tostadas del desayuno, para un buen sandwich o para disfrutar con un rico tuco .. ❤️
PROCEDIMIENTO:
1. Activar la masa madre y cuando duplique integrar todos los ingredientes.
2. Amasar.
3. Colocar en un molde aceitado. Dejar leudar a temperatura ambiente hasta que duplique su volumen.
4. Hornear a 200ºC por 1 hora.
Ingredientes
Para 4 porciones- 500 g harina de centeno fina.
- 100 g masa madre de centeno (o 3 g de levadura).
- 500 cc agua.
- 10 g sal.
Preparación
Prepará un rico pan de centeno casero ? con esta receta super fácil con pocos ingredientes para las tostadas del desayuno, para un buen sandwich o para disfrutar con un rico tuco .. ❤️
PROCEDIMIENTO:
1. Activar la masa madre y cuando duplique integrar todos los ingredientes.
2. Amasar.
3. Colocar en un molde aceitado. Dejar leudar a temperatura ambiente hasta que duplique su volumen.
4. Hornear a 200ºC por 1 hora.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
