Leicaj, Pan De Miel
Licuar una manzana verde en cubos junto con el azúcar, el café, aceite, los huevos y miel.
Mezclar la harina con la canela, sal y bicarbonato de sodio.
Incoporar la mezcla líquida a la mezcla sólida, siempre batiendo.
Colocar en budinera enmantecada y enharinado y llevar al horno medio por 40 minutos.
Ingredientes
Para 4 porcionesHarina leudante 3 y 1/2 tazas
Manzana verde 1
Azúcar negra 1 y 1/2 taza
Café fuerte 1/2 vaso
Aceite neutro 3/4 taza
Miel 250 grs
Canela 1 cda
Sal 1 cdta
Bicarbonato de sodio 1 cdta
Huevo 4
Preparación
Licuar una manzana verde en cubos junto con el azúcar, el café, aceite, los huevos y miel.
Mezclar la harina con la canela, sal y bicarbonato de sodio.
Incoporar la mezcla líquida a la mezcla sólida, siempre batiendo.
Colocar en budinera enmantecada y enharinado y llevar al horno medio por 40 minutos.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
