Budines Para Las Fiestas
Hoy tenemos a nuestro especialista en panadería ???? @juanmanuelherrera1 ❤ que nos enseña a preparar 2⃣ BUDINES PARA DISFRUTAR ESTE FIN DE AÑO ?.
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Procedimiento ⬇:
1.⚡Para el budín clásico ✨, batir la manteca pomada con el azúcar y hasta cremar. Sin dejar de batir, ir agregando los huevos de a uno, hasta integrarlos a todos y cremar nuevamente.
2.⚡Aparte, mezclar la harina con el polvo de hornear e integrar al cremado con espátula, en varias veces y tamizando.
3.⚡Para el hamburgués ?, repetir el procedimiento del budín clásico pero con el detalle de sumar el oporto al cremado y agregar luego el chocolate y nueces picados al integrar.
4.⚡Para la cocción, volcar la masa en molde enmantecado y enharinado y llevar al horno medio por unos 35 minutos o hasta dorar.
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? Si probaste esta receta y querés compartirnos como te salió, usá el #QueCenamosHoy
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Ingredientes
Para 4 porcionesBudín clásico con frutas secas ✨
- Manteca 250 g.
- Azúcar 250 g.
- Huevo 5.
- Harina 0000 250 g.
- Polvo para hornear 15 g.
- Frutas secas varias.
Budín hamburgués ?
- Manteca 250 g.
- Azúcar 250 g.
- Huevo 5.
- Harina 0000 400 g.
- Polvo para hornear 15 g.
- Oporto 125 g.
- Chocolate 150 g.
- Nuez 150 g.
Preparación
Hoy tenemos a nuestro especialista en panadería ???? @juanmanuelherrera1 ❤ que nos enseña a preparar 2⃣ BUDINES PARA DISFRUTAR ESTE FIN DE AÑO ?.
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Procedimiento ⬇:
1.⚡Para el budín clásico ✨, batir la manteca pomada con el azúcar y hasta cremar. Sin dejar de batir, ir agregando los huevos de a uno, hasta integrarlos a todos y cremar nuevamente.
2.⚡Aparte, mezclar la harina con el polvo de hornear e integrar al cremado con espátula, en varias veces y tamizando.
3.⚡Para el hamburgués ?, repetir el procedimiento del budín clásico pero con el detalle de sumar el oporto al cremado y agregar luego el chocolate y nueces picados al integrar.
4.⚡Para la cocción, volcar la masa en molde enmantecado y enharinado y llevar al horno medio por unos 35 minutos o hasta dorar.
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? Si probaste esta receta y querés compartirnos como te salió, usá el #QueCenamosHoy
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#budines #budinclasico #budinconfrutassecas #frutassecas #budinhamburgues #budin #budincasero #especialistaenpanaderia #dulce #rico #recetas #recetasfaciles #comida #cocina #cocinar #cocinerosdenoche #tvpublica
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
