Turrón De Jijona
Pelar y tostar las almendras, procesar.
Aparte, calentar el chocolate blanco a baño María o microondas.
Calentar la miel y sumar el chocolate derretido más el azúcar impalpable. Integrar con espátula de goma.
Volcar esta mezcla en el bol con la harina de almendras, amasar bien y disponer en placa con papel manteca.
Congelar con peso arriba.
Ingredientes
Para 4 porcionesAlmendra 400 grs
Miel 90 grs
Chocolate blanco 80 grs
Azúcar impalpable 170 grs
Preparación
Pelar y tostar las almendras, procesar.
Aparte, calentar el chocolate blanco a baño María o microondas.
Calentar la miel y sumar el chocolate derretido más el azúcar impalpable. Integrar con espátula de goma.
Volcar esta mezcla en el bol con la harina de almendras, amasar bien y disponer en placa con papel manteca.
Congelar con peso arriba.
Tip: Organizá los ingredientes antes de empezar y prepará los utensilios para que la cocción salga perfecta.
Recomendacion
Leé toda la receta antes de empezar y prepará los ingredientes.
